Sabine Schreiner´s Food Blog

Food Blog

Herzlich willkommen – schön, dass Sie da sind!

In meinem Blog, den ich immer wieder aktualisiere, erfahren Sie Informatives rund um Ernährung und Nahrungsmittel mit vielen Tipps und Rezepten.

Hätten Sie´s gewusst

Die 5 Wintergemüse mit dem höchsten Vitamin C Gehalt

Die 5 Wintergemüse mit dem höchsten Vitamin C Gehalt!
Ein Zuwenig an Vitamin C in unserer Ernährung kann zu erhöhter Infektanfälligkeit führen und gerade im Winter ist es wichtig, dass Sie Ihr Immunsystem fit halten!
Es müssen aber nicht immer Orangen und Zitronen sein...
Hier sind die 5 Wintergemüse mit dem höchsten Vitamin C Gehalt in mg pro 100g

Wirsinggemüse

Wirsinggemüse in Mandelcreme

Das rein basische Wirsinggemüse schmeckt durch Mandelmus wunderbar cremig....

Frisches vom Wochenmarkt

© Pixabay / bogitw 1154999

Frisches vom Wochenmarkt – Obst und Gemüse im Januar

Ich kaufe am liebsten auf unserem Wochenmarkt ein, das Obst und Gemüse dort ist saisonal und regional, aus eigenem Anbau – und ohne chemische Spritzmittel. Natürlich gibt es auch importierte Produkte, wie Orangen, Mandarinen, Bananen, ohne die unser heimisches Obst sich im Winter eher nur auf Äpfel beschränken würde.

Welche Diät ist die richtige für mich?

Welche Diät ist die richtige für mich?

Alle Jahre wieder findet sich im Januar in den gängigen Zeitschriften das große Thema Diät! Und viele Menschen stellen sich die Frage: „Welche Diät ist die richtige für mich?“ Low Fat? Low Carb?

Erfrischender Wintersalat

Erfrischender Wintersalat

Dieser basenreiche Salat ist schnell gemacht und seine Zutaten gibt es auch im Winter auf dem Markt...

Rotkohl-Quiche mit Schafskäse

Rotkohl-Quiche mit Schafskäse

Rotkohl einmal anders, hier kommt eine superleckere Rotkohl-Quiche. Probieren Sie es aus!

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